Técnico em Agroindústria
Auxilia e atua na elaboração, aplicação e avaliação de programas preventivos, de higienização e sanitização da produção agroindustrial. Atua em sistemas para diminuição do impacto ambiental dos processos de produção agroindustrial. Acompanha o programa de manutenção de equipamentos na agroindústria. Implementa e gerencia sistemas de controle de qualidade. Identifica e aplica técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos.
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Tecnologia de Carnes e Derivados
Tecnologia de Bebidas
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Tecnologia de Frutas e Hortaliças
Tecnologia de Panificação, Massas e
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Tecnologia de Rações
Tecnologia de Produtos não Alimentares
Tratamento de Resíduos e Efluentes
Gestão Agroindustria
CAMPO DE ATUAÇÃO
Indústrias de alimentos e bebidas, agroindústrias, laboratórios de controle de qualidade, e instituições de pesquisas.
DOCUMENTAÇÃO
Resolução 2012/1 Aprova PPCPROJETO PEDAGÓGICO
2012/1 Clique aqui para visualizar o PPC do cursoINSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL-RIO-GRANDENSE - IFSUL
Flávio Luís Barbosa Nunes